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Découvrez l’art exquis des délices gastronomiques dans notre rubrique dédiée aux gourmandises, où chaque morsure est une symphonie de saveurs et d’élégance. Plongez dans un univers sucré-salé où les créations culinaires deviennent des joyaux gustatifs. Des pâtisseries exquises aux créations chocolatées, notre guide vous convie à un festin sensoriel où le luxe s’exprime à travers chaque bouchée. Explorez les ateliers des maîtres artisans, les épiceries fines et les créations sucrées qui redéfinissent l’art de la gourmandise. Bienvenue dans le royaume des plaisirs sucrés, où chaque dégustation devient une expérience sensorielle luxueuse, et où la passion culinaire s’exprime dans chaque note délicieusement exquise.
Cédric Grolet a puisé son inspiration dans l’univers très pur de la vodka Grey Goose pour créer gâteau en trompe-l’œil baptisé «Le Glaçon ». Pour que l’expérience soit complète, le célèbre pâtissier a également imaginé, en collaboration avec la marque de vodka française, une recette de cocktail à déguster en même temps que la pâtisserie. Un…
Le 18 juin, Lenôtre a décidé de mettre tous les papas à l’honneur ! Que ce soit un papa gâteau ou un papa gourmet, voici la plus gourmande des manières de lui dire «je t’aime». C’est Etienne Leroy, Chef pâtissier de la création sucrée de la Maison et Champion du Monde de Pâtisserie, qui a…
Dimanche 9 avril, la journée de courses sur l’Hippodrome ParisLongchamp sera placée sous le signe de la gourmandise. Pour célébrer le week-end Pascal, près de 7 000 œufs en chocolat seront distribués gratuitement aux enfants présents. A l’occasion de cette journée aux couleurs de «L’Hippodrome en Famille» de nombreuses animations gratuites seront proposées : manège carrousel, balades à…
Le printemps est arrivé et avec lui, l’une de nos fêtes préférées : Pâques. Pour beaucoup, cette journée est l’occasion de se retrouver en famille, et chaque année c’est le même rituel : on s’offre du chocolat et les enfants partent à la chasse aux œufs ! Qu’ils soient cachés par les cloches, le lapin ou…
Cultivant le goût pour l’art de vivre et la gastronomie que nourrissait Christian Dior, qui se qualifiait lui-même volontiers de «gourmand», la Maison révèle une série inédite de créations en chocolat à l’approche de Pâques. Véritables œuvres à croquer, ces irrésistibles douceurs qui sont de véritables œuvres, réinterprètent les silhouettes iconiques de Dior, à l’instar…
Häagen-Dazs et Pierre Hermé se sont associés pour créer leur première collection de crèmes glacées au macaron. Le fabricant de glaces ultra-gourmandes et le célèbre Chef pâtissier ont concocté des merveilles glacées pour rafraîchir les papilles de tous les gourmands, des plus petits aux plus grands ! Cette association inédite d’éclats de biscuit macaron, croquant et moelleux, ajoutés à l’onctueuse crème…
Cheffe pâtissière de l’Élysée jusqu’en août 2022, Meilleure Pâtissière de restaurant du Monde, Chef pâtissier de l’année à trois reprises… Christelle Brua ouvre un nouveau chapitre de sa vie avec l’ouverture le 3 avril prochain de «Madame Cacao» un cocon gourmand qui met en scène les délices chocolatés mythiques de notre enfance dans des versions réinventées…
Traditionnelle ou aux saveurs originales, la galette des rois est la gourmandise incontournable du début de l’année. Avec sa couleur dorée, sa texture moelleuse, onctueuse et sa fève tant convoitée, elle a le pouvoir de réunir famille et amis tous impatients et excités de peut-être découvrir la fève et d’être proclamé roi ou reine d’un…
Le compte à rebours est lancé ! Noël approche à grands pas, et comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Le temps est venu de choisir celle qui trônera fièrement sur la table familiale le soir du 24 décembre. Cette année encore, les grands pâtissiers, chocolatiers et autres talents des métiers de…
A l’occasion de la Fashion Week, l’hôtel The Peninsula Paris s’est associé à la Maison Gucci et propose un élégant et gourmand tea time. Pour sublimer cette collaboration, la cheffe pâtissière Anne Coruble a intégré dans ses créations les lignes, les couleurs et symboles issus des designs inventifs de la maison italienne. Délices sucrés et…