Häagen-Dazs et Pierre Hermé se sont associés pour créer leur première collection de crèmes glacées au macaron. Le fabricant de glaces ultra-gourmandes et le célèbre Chef pâtissier ont concocté des merveilles glacées pour rafraîchir les papilles de tous les gourmands, des plus petits aux plus grands !
Cette association inédite d’éclats de biscuit macaron, croquant et moelleux, ajoutés à l’onctueuse crème glacée, apporte un parfait équilibre entre le goût iconique de Häagen-Dazs et la saveur d’amande caractéristique du macaron. Un duo complice pour une expérience unique. «Je suis très heureux de cette collaboration pour la création des nouvelles recettes Häagen-Dazs. Depuis plus de vingt ans, je ne cesse d’imaginer et de créer des recettes de macarons, le produit fétiche de la maison. Chez Pierre Hermé Paris et Häagen-Dazs, nous sommes passionnés par le goût et l’innovation permanente. C’est aussi l’occasion d’associer deux maisons motivées par le souci du détail, l’attention à la qualité des matières premières, et le souhait d’offrir une expérience qualitative et différenciante.» confie Pierre Hermé.
Des glaces savoureuses et délicieusement gourmandes
La gamme comprend trois parfums : Strawberry & Raspberry (crème glacée à la fraise avec un coulis framboise et des éclats de biscuit macaron) ; Double Chocolate Ganache (crème glacée au chocolat avec un coulis chocolat noir à la fleur de sel et des éclats de biscuit macaron) et Yuzu & Lemon (crème glacée au citron avec un coulis citron et yuzu avec des éclats de biscuit macaron en édition limitée jusqu’à fin septembre).Dans toutes les boutiques Häagen-Dazs, les gourmands pourront retrouver les trois nouveaux parfums ainsi que la nouvelle carte estivale, composée de créations glacées uniques imaginées en collaboration avec Pierre Hermé : 3 nouvelles boissons glacées en édition limitée (Berry in Love Macaron Smoothie, Citrus Macaron Crush, Iced Macaron Coffee Frappé) ; 3 nouvelles créations gourmandes «Macaron Kiss Cone» avec 3 boules de glace et des toppings d’éclats de biscuit macaron en édition limitée et 2 nouvelles créations «Macaron Sundae» présentes toute l’année. La collection Häagen-Dazs x Pierre Hermé Paris est déjà disponible en exclusivité chez Intermarché et dans l’intégralité des points de vente à partir d’avril prochain ainsi qu’en Europe, Asie, Amérique latine et au Moyen-Orient. Pot 420 ml (5,99 € ) – Coffret Macaron Collection (2 x 2 pots de 95 ml des parfums Strawberry & Raspberry et Double Chocolate Ganache) (6,29 €) – Coffret 3 bâtonnets (Strawberry & Raspberry (3,99 €) www.haagen-dazs.fr et www.pierreherme.com