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Découvrez l’art exquis des délices gastronomiques dans notre rubrique dédiée aux gourmandises, où chaque morsure est une symphonie de saveurs et d’élégance. Plongez dans un univers sucré-salé où les créations culinaires deviennent des joyaux gustatifs. Des pâtisseries exquises aux créations chocolatées, notre guide vous convie à un festin sensoriel où le luxe s’exprime à travers chaque bouchée. Explorez les ateliers des maîtres artisans, les épiceries fines et les créations sucrées qui redéfinissent l’art de la gourmandise. Bienvenue dans le royaume des plaisirs sucrés, où chaque dégustation devient une expérience sensorielle luxueuse, et où la passion culinaire s’exprime dans chaque note délicieusement exquise.
Le Chef pâtissier Cedric Grolet a imaginé une pâtisserie salée infusée au caviar, célébrant la Crème Skin Caviar Luxe réinterprétée par La Prairie. Connu pour ses pâtisseries avant-gardistes en trompe-l’œil, Cedric Grolet s’est inspiré de la richesse régénératrice du caviar, ingrédient phare de La Prairie, et l’a intégré de façon discrète dans une luxueuse création…
Le pop-up store l’Alchimiste x Printemps Haussmann est un concept né de l’association des talents de Matthias Giroud (co-fondateur de L’Alchimiste Group) et de Bryan Esposito (Chef pâtissier du Printemps Haussmann). Ce lieu immersif et multisensoriel, proposera à partir du 9 novembre prochain, un parcours initiatique et gustatif hors des sentiers battus, avec la synergie…
Avis aux becs sucrés ! L’hôtel de Crillon vient de dévoiler sa toute nouvelle expérience au sein de la Butterfly Pâtisserie : le chariot à cookies. Cette expérience gourmande signée par le chef pâtissier Matthieu Carlin met en avant une sélection de délicieux et moelleux cookies accompagnés d’un chocolat chaud signature. Le chariot propose trois variétés de biscuits : Cookie maïs, caramel et pop-corn, Cookie gianduja…
Ladurée choisit de rendre hommage à la culture et en particulier au ballet classique et vient de créer, en partenariat avec l’Opéra national de Paris, un coffret de macarons exclusif sur le thème de La Sylphide, monument de l’histoire de la danse. Pensé comme une scène miniature, cet écrin est entièrement drapé par le mythique…
A l’occasion de l’événement rugbystique de l’année 2023, Lenôtre et Eden Park créent la Légende, un entremets qui ravira tout autant les papilles des gourmets que celle des amateurs du ballon ovale ! Guy Krenzer, Directeur de la Création et le chef pâtissier Etienne Leroy, ont imaginé en collaboration avec Franck Mesnel, co-fondateur de la marque Eden Park sélectionné 56 fois en Équipe de France…
Cédric Grolet a puisé son inspiration dans l’univers très pur de la vodka Grey Goose pour créer gâteau en trompe-l’œil baptisé «Le Glaçon ». Pour que l’expérience soit complète, le célèbre pâtissier a également imaginé, en collaboration avec la marque de vodka française, une recette de cocktail à déguster en même temps que la pâtisserie. Un…
Le 18 juin, Lenôtre a décidé de mettre tous les papas à l’honneur ! Que ce soit un papa gâteau ou un papa gourmet, voici la plus gourmande des manières de lui dire «je t’aime». C’est Etienne Leroy, Chef pâtissier de la création sucrée de la Maison et Champion du Monde de Pâtisserie, qui a…
Dimanche 9 avril, la journée de courses sur l’Hippodrome ParisLongchamp sera placée sous le signe de la gourmandise. Pour célébrer le week-end Pascal, près de 7 000 œufs en chocolat seront distribués gratuitement aux enfants présents. A l’occasion de cette journée aux couleurs de «L’Hippodrome en Famille» de nombreuses animations gratuites seront proposées : manège carrousel, balades à…
Le printemps est arrivé et avec lui, l’une de nos fêtes préférées : Pâques. Pour beaucoup, cette journée est l’occasion de se retrouver en famille, et chaque année c’est le même rituel : on s’offre du chocolat et les enfants partent à la chasse aux œufs ! Qu’ils soient cachés par les cloches, le lapin ou…
Cultivant le goût pour l’art de vivre et la gastronomie que nourrissait Christian Dior, qui se qualifiait lui-même volontiers de «gourmand», la Maison révèle une série inédite de créations en chocolat à l’approche de Pâques. Véritables œuvres à croquer, ces irrésistibles douceurs qui sont de véritables œuvres, réinterprètent les silhouettes iconiques de Dior, à l’instar…