Tout savoir pour bien cuisiner la viande de gibier

La viande de gibier est une viande de saison que l’on consomme surtout en hiver et particulièrement au moment des fêtes de fin d’année. Pour ne pas commettre d’impairs, voici quelques conseils qui vous aideront à parfaire vos connaissances, afin de bien la cuisiner et surtout apprécier ses qualités gustatives. Le gibier se répartit en…

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Le champagne, c’est le vin de la fête !

Le Champagne se partage, en tête à tête, en famille ou entre amis notamment au passage de la nouvelle année. Il occupe toujours une place de choix pour le réveillon du Nouvel An et participe à aiguiser les papilles des convives tout en leur ouvrant l’appétit. Pour bien l’apprécier, notre rédaction vous propose ici quelques…

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Champagne Ayala «Silver Edition», un jéroboam édité à 200 exemplaires

Pour sa cuvée Brut Nature, la Maison Ayala a choisi le format jéroboam (3 litres). Présentée dans un écrin métallique au design contemporain, la série limitée «Silver Edition» sera disponible à seulement 200 exemplaires numérotés. Fondée en 1860 à Aÿ, Champagne Ayala élabore une gamme de vins faiblement dosés, réputés pour leur fraîcheur et leur élégance. A l’occasion des fêtes…

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L’esprit de Noël s’invite chez Dior

Chez Dior, l’heure est à la fête et à ses instants magiques. Par ses vitrines spectaculaires et par ses collections dédiées, la Maison perpétue cet art d’offrir et de recevoir cher à son cœur depuis toujours. A cette occasion, de délicats imprimés créés par Maria Grazia Chiuri – déclinant le wax de son défilé croisière 2020 – revisitent l’imaginaire de l’Afrique, dans…

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Bellota-Bellota ouvre son premier restaurant à La Ferme du Golf Megève

Bellota-Bellota, spécialiste du jambon ibérique «Pata Negra», ouvre ses portes au cœur de la station du Mont d’Arbois, dans l’écrin authentique et chaleureux, de l’hôtel de La Ferme du Golf. Cet établissement trois étoiles de dix-neuf chambres, idéalement situé au pied des pistes de ski et du Golf du Domaine du Mont d’Arbois, fait partie…

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Noël féérique avec Carita

Carita présente pour les fêtes deux coffrets d’exception. Créés pour rendre hommage à la prestigieuse et iconique Maison de Beauté du 11, Faubourg Saint-Honoré, ces écrins précieux célèbrent un Paris mythique et luxueux. Pour vivre l’expérience de soins Carita, des bons cadeaux et coffrets personnalisables sont également disponibles dans les maisons de la célèbre marque….

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15 bûches de Noël haute couture

Comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Cette année, maîtres-pâtissiers et chocolatiers ont imaginé des alliances de textures et de saveurs, qui apporteront des notes légères et gourmandes à votre réveillon du 24 décembre . Pour vous, la rédaction a sélectionné des créations d’exception, des desserts haute couture aussi beaux que…

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Bulgari dévoile une collection capsule d’accessoires

Bulgari propose une collection capsule d’accessoires qui a été imaginée en ajoutant un soupçon d’éclat au glamour infaillible de Serpenti Forever. Destinée à enchanter la saison des fêtes, elle associe les teintes vives inspirées de celles des pierres précieuses à une touche scintillante et festive.   Deux styles iconiques de la ligne Serpenti Forever – le classique sac à bandoulière…

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