Le Ritz Paris renouvelle ses Dîners Confidentiels avec les prestigieux Château Mouton Rothschild et Champagne Barons de Rothschild

Le prestigieux Ritz Paris annonce une nouvelle édition de ses dîners confidentiels qui s’annoncent comme des expériences culinaires uniques. Le mercredi 20 mars prochain, le joyau de l’hôtellerie parisienne ouvrira ses portes à Château Mouton Rothschild et Champagne Barons de Rothschild pour une soirée placée sous le signe de l’élégance et de l’exception. La soirée…

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Moët & Chandon ouvre un bar à champagne à Berlin

C’est le second bar de la Maison de champagne, après l’ouverture du Moët & Chandon Champagne Bar Harrods à Londres. C’est au KaDeWe, à son étage gastronomique Die Sechste (Le Sixième), qu’est implanté le nouveau bar à champagne. Ce lieu singulier, affiche un design sophistiqué propre à l’univers de la Marque. Le Moët & Chandon Bar Berlin a été conçu par le studio de design new-yorkais de…

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Champagne Gosset dévoile Celebris Vintage 2012, une cuvée confidentielle exceptionnelle  

La Maison Gosset livre sa dernière création, Gosset Celebris Vintage 2012, une cuvée d’exception. Traduction de sa singularité, elle s’enrichit uniquement de millésimes au tempérament marqué, jugés uniques. Son tirage lui-même témoigne de sa rareté, puisque qu’elle ne sera éditée qu’à 25 000 unités. La Maison dévoile à travers sa gamme Gosset Celebris l’essence même…

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Pour son 280ème anniversaire, Moët & Chandon révèle la Collection Impériale Création N°1

Expression la plus aboutie de la Haute Œnologie de Moët & Chandon, la Collection Impériale Création N°1 est un champagne aux multiples facettes en harmonie entre la fraîcheur de la jeunesse et la maturité de l’âge. A la fois complexe et accessible, il est élaboré à partir d’un assemblage de millésimes remarquables. Cette Collection Impériale…

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«Le Glaçon», la création pâtissière en trompe-l’œil signée Cédric Grolet pour Grey Goose

Cédric Grolet a puisé son inspiration dans l’univers très pur de la vodka Grey Goose pour créer gâteau en trompe-l’œil baptisé «Le Glaçon ». Pour que l’expérience soit complète, le célèbre pâtissier a également imaginé, en collaboration avec la marque de vodka française, une recette de cocktail à déguster en même temps que la pâtisserie. Un…

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18 flacons de champagne Ruinart 1926 découverts dans les caves de Paul Bocuse

La découverte d’un millésime ancien procure toujours une vive émotion qui dépasse le simple point de vue œnologique. C’est lors d’un nettoyage en profondeur des caves de l’emblématique restaurant étoilé Paul Bocuse, à Lyon, que Maxime Valery, nouveau Chef sommelier, découvre, éparpillés dans divers casiers, 18 bouteilles de champagne Ruinart millésime 1926. Il s’agit du…

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Yannick Alléno présente «Fuori Marmo», premier vin élevé en jarre de marbre de Carrare !

Le Chef étoilé Yannick Alléno, Paolo Carli, PDG des Carrières Henraux et le vigneron Olivier Paul-Morandini du Domaine Fuori Mondo viennent de dévoiler la cuvée «Fuori Marmo», un vin rare et exceptionnel proposé en édition limitée. Seulement 1000 bouteilles sont disponibles à un prix à la hauteur du contenu : 1 085 € ! Tout est parti…

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