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Découvrez l’art exquis des délices gastronomiques dans notre rubrique dédiée aux gourmandises, où chaque morsure est une symphonie de saveurs et d’élégance. Plongez dans un univers sucré-salé où les créations culinaires deviennent des joyaux gustatifs. Des pâtisseries exquises aux créations chocolatées, notre guide vous convie à un festin sensoriel où le luxe s’exprime à travers chaque bouchée. Explorez les ateliers des maîtres artisans, les épiceries fines et les créations sucrées qui redéfinissent l’art de la gourmandise. Bienvenue dans le royaume des plaisirs sucrés, où chaque dégustation devient une expérience sensorielle luxueuse, et où la passion culinaire s’exprime dans chaque note délicieusement exquise.
Heinz, le maître des sauces, et Fauchon, expert du macaron, ont décidé de s’associer pour créer une expérience gustative inédite à l’approche de la Saint-Valentin. Cette collaboration unique célèbre l’amour des Français pour la gastronomie, avec le lancement du tout premier macaron au Tomato Ketchup baptisé Tomacaron. Dans un élégant coffret contenant huit de ces…
La Maison Dior révèle une galette des rois exclusive imaginée par le Chef Jean Imbert et ses collaborateurs Romuald Bizart et Camille Lochouarn. Une envoûtante création couture, emblème d’élégance. Cette douceur unique est sublimée d’une multitude d’alvéoles hexagonales que semblent butiner de poétiques papillons aux ailes déployées. Une exquise alliance de frangipane, de zestes de…
Le Chef pâtissier Cedric Grolet a imaginé une pâtisserie salée infusée au caviar, célébrant la Crème Skin Caviar Luxe réinterprétée par La Prairie. Connu pour ses pâtisseries avant-gardistes en trompe-l’œil, Cedric Grolet s’est inspiré de la richesse régénératrice du caviar, ingrédient phare de La Prairie, et l’a intégré de façon discrète dans une luxueuse création…
Le pop-up store l’Alchimiste x Printemps Haussmann est un concept né de l’association des talents de Matthias Giroud (co-fondateur de L’Alchimiste Group) et de Bryan Esposito (Chef pâtissier du Printemps Haussmann). Ce lieu immersif et multisensoriel, proposera à partir du 9 novembre prochain, un parcours initiatique et gustatif hors des sentiers battus, avec la synergie…
Avis aux becs sucrés ! L’hôtel de Crillon vient de dévoiler sa toute nouvelle expérience au sein de la Butterfly Pâtisserie : le chariot à cookies. Cette expérience gourmande signée par le chef pâtissier Matthieu Carlin met en avant une sélection de délicieux et moelleux cookies accompagnés d’un chocolat chaud signature. Le chariot propose trois variétés de biscuits : Cookie maïs, caramel et pop-corn, Cookie gianduja…
A l’occasion de l’événement rugbystique de l’année 2023, Lenôtre et Eden Park créent la Légende, un entremets qui ravira tout autant les papilles des gourmets que celle des amateurs du ballon ovale ! Guy Krenzer, Directeur de la Création et le chef pâtissier Etienne Leroy, ont imaginé en collaboration avec Franck Mesnel, co-fondateur de la marque Eden Park sélectionné 56 fois en Équipe de France…
Cédric Grolet a puisé son inspiration dans l’univers très pur de la vodka Grey Goose pour créer gâteau en trompe-l’œil baptisé «Le Glaçon ». Pour que l’expérience soit complète, le célèbre pâtissier a également imaginé, en collaboration avec la marque de vodka française, une recette de cocktail à déguster en même temps que la pâtisserie. Un…
Le 18 juin, Lenôtre a décidé de mettre tous les papas à l’honneur ! Que ce soit un papa gâteau ou un papa gourmet, voici la plus gourmande des manières de lui dire «je t’aime». C’est Etienne Leroy, Chef pâtissier de la création sucrée de la Maison et Champion du Monde de Pâtisserie, qui a…
Dimanche 9 avril, la journée de courses sur l’Hippodrome ParisLongchamp sera placée sous le signe de la gourmandise. Pour célébrer le week-end Pascal, près de 7 000 œufs en chocolat seront distribués gratuitement aux enfants présents. A l’occasion de cette journée aux couleurs de «L’Hippodrome en Famille» de nombreuses animations gratuites seront proposées : manège carrousel, balades à…
Le printemps est arrivé et avec lui, l’une de nos fêtes préférées : Pâques. Pour beaucoup, cette journée est l’occasion de se retrouver en famille, et chaque année c’est le même rituel : on s’offre du chocolat et les enfants partent à la chasse aux œufs ! Qu’ils soient cachés par les cloches, le lapin ou…