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Savourez l’excellence culinaire dans notre rubrique dédiée à la gastronomie et la cuisine, où chaque plat devient une expérience sensorielle d’exception. Plongez dans un monde où le luxe se décline à travers chaque saveur, chaque texture, et chaque création culinaire. Des chefs étoilés aux tables les plus prestigieuses, notre guide vous emmène dans un voyage gustatif où l’innovation rencontre la tradition. Découvrez les secrets des cuisines de renom, les ingrédients les plus raffinés, et les tendances qui redéfinissent l’art de manger. Bienvenue dans l’univers délectable de la gastronomie, où chaque bouchée devient une célébration du goût, et où le luxe se marie parfaitement avec l’art de bien manger.
A l’occasion du lancement de sa première collection d’ustensiles dédiée à la pâtisserie, Zara Home, s’est associé avec le chef pâtissier Cédric Grolet. Depuis 2012, Cédric Grolet officie à l’Hôtel Le Meurice, où son travail a été récompensé à plusieurs reprises avec notamment le prix du «Meilleur pâtissier du monde». Il y a deux ans,…
La Maison Perrier-Jouët a donné carte blanche à la designer britannique Bethan Laura Wood pour revisiter l’Ecobox, son coffret éco-conçu pour sa cuvée Blanc de blancs. Bethan Laura Wood s’est inspirée d’Hypernature, l’œuvre qu’elle a réalisée pour Perrier-Jouët en 2018 pour la Foire d’Art Contemporain Design Miami. «J’ai défini une palette de tons spécifiques à…
Le Grand Contrôle est le tout premier hôtel à ouvrir dans l’enceinte du château de Versailles avec une vue sur les jardins de l’Orangerie, la Pièce d’Eau des Suisses et le château. Il est considéré comme l’une des adresses les plus exclusive au monde. Le Grand Contrôle est situé dans un bel immeuble construit par…
Bollinger PN, cuvée issue exclusivement de Pinot Noir, a pour vocation d’exprimer la vision singulière de ce cépage par la Maison Bollinger. Cette nouvelle édition VZ16 au goût unique en est une nouvelle interprétation. Seconde édition de Bollinger PN, le champagne PN VZ16 est un assemblage au goût unique. La proportion importante de Verzenay dans…
La terrasse Marie-Antoinette de l’Hôtel de Crillon dispose de cinq tables exclusives offrant une vue imprenable sur la place de la Concorde. Ici, les murs de plantes ont envahi l’espace, offrant un repère hors du temps et hors du monde, une cachette verdoyante d’où l’on observe la vie parisienne se déployer sous les balustres de…
Veuve Clicquot et K-Way se sont associés pour réinventer l’Ice Jacket, un étui créé il y a quinze ans par la marque de champagne pour déguster le champagne n’importe où et n’importe quand ! Le nouvel étui Veuve Clicquot et K-Way Ice Jacket, proposé en édition limitée, est un K-Way miniature qui reprend tous ses éléments…
Le restaurant doublement étoilé rouvre ses portes le 9 juin au soir. Il y a des avantages à tirer de toutes les situations : pendant ces longs mois, les équipes de l’hôtel Le Meurice ont dû se réinventer et voir le côté positif de cet arrêt sur image, en innovant, créant, découvrant, et, surtout, en…
Elixir rare et précieux, cette vodka infusée au caviar français est née de la collaboration entre l’Orbe et la Maison Nordique. Pour la créer, deux ingrédients d’exception ont été réunis : une vodka artisanale associée à un caviar raffiné. La vodka est distillée à partir d’une variété de seigle unique de très grande qualité en…
Pierre Hermé vient de dévoiler sa première collection nomade composée de trois entremets pâtissiers réinterprétant les saveurs Fetish de la Maison : Ispahan, Orphéo et Montebello. Ces nouvelles pâtisseries se distinguent par leur forme oblongue, cachant un entremets savoureux, une explosion de saveurs et de délicieux contrastes de textures, procurant toujours plus d’émotions et de…
Après l’organisation annuelle de repas orchestrés par des chefs étoilés de renom, le Nikki Beach accueille à Saint-Tropez le célèbre champagne Dom Pérignon, afin de faire découvrir l’art de la dégustation selon la Maison, au travers d’expériences œno-gastronomiques singulières. Adaptable aux désirs de chacun, le Salon Dom Pérignon propose une expérience de dégustation dans un…