Hélène Darroze lance «La Table de Partage»

Dans la superbe cave à vin de son restaurant Marsan, Hélène Darroze propose désormais «La Table de Partage», un espace où tout nous ramène à la chaude et conviviale atmosphère du Sud-Ouest pour déguster une cuisinée étoilée. C’est assis autour de l’immense table de ferme contemporaine dessinée par Patrice Gardera et fabriquée dans le Pays…

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La magie de Bocuse chez vous !

Parce que la magie Bocuse n’a pas de frontières, le Restaurant Paul Bocuse a souhaité la partager à domicile, en proposant une prestation clé en main et sur-mesure, pour particuliers et entreprises. « La joie fait partie de nos valeurs fondatrices et c’est pourquoi nous orchestrons depuis toujours des partitions sur-mesure aux quatre coins du…

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Monaco : la SMB Monte-Carlo resort le plus étoilé d’Europe au Guide Michelin  

Cuisine traditionnelle, méditerranéenne, contemporaine ou exotique, prendre place à la table de l’un des cinq restaurants de la Société des Bains de Mer implantés à Monte-Carlo, c’est la promesse d’un voyage exceptionnel au pays des arômes et des saveurs. Une destination gastronomique qui a attiré l’attention des inspecteurs du Guide Michelin qui ont primé cinq établissements parmi lesquels le…

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Eric Frechon célèbre ses 20 ans d’excellence au Bristol Paris

Dîtes Bristol, on vous répondra Frechon. Dîtes Frechon, on vous répondra Bristol. Depuis 1999, Eric Frechon est aux commandes des cuisines du Bristol, à Paris. En 2009, les trois macarons Michelin viennent couronner l’exigence comme la pertinence d’une cuisine et d’une adresse majuscule. Cette année, le grand chef et le palace fêtent un précieux double…

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«Comme un chef», la Bible de la cuisine mondiale

Ce véritable cours de cuisine, très complet, très visuel, a été réalisé avec dix huit des plus grands chefs et pâtissiers actuels, comme Ferran Adria, Pierre Hermé, Hisayuki Takeuchi, etc. Au fil des pages, chacun d’entre eux fait partager son savoir-faire dans une spécialité : sauces, soupes, viandes, poissons, légumes, pâtes, pains, pâtisseries… Aucun domaine de…

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Jeanneau 64, l’univers Super Yacht

Né d’une étroite collaboration entre Philippe Briand et Andrew Winch, le Jeanneau 64 hérite de lignes élégantes et de proportions parfaites. Le design du pont, au style contemporain, donne à ce grand yacht un charme intemporel. Chaque Jeanneau Yacht est conçu pour être le bateau d’un marin, et le 64 ne fait pas exception. Sécurité,…

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