Pâtisseries véganes signées Pierre Hermé et La Maison du Chocolat

L’un et l’autre savent tout créer. D’un côté, Pierre Hermé, pâtissier chef de file de la haute pâtisserie curieux de tout, de l’autre, Nicolas Cloiseau chocolatier bleu‑blanc‑rouge à la Maison du Chocolat qui ne sait rien faire comme tout le monde. Ces deux chefs talentueux qu’aucune idée n’arrête, ont imaginé deux pâtisseries inédites et vegan….

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15 bûches de Noël haute couture

Comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Cette année, maîtres-pâtissiers et chocolatiers ont imaginé des alliances de textures et de saveurs, qui apporteront des notes légères et gourmandes à votre réveillon du 24 décembre . Pour vous, la rédaction a sélectionné des créations d’exception, des desserts haute couture aussi beaux que…

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Première boutique Bernachon à Paris

Tel un cocon gourmand, la nouvelle boutique de la Maison Bernachon ouvrira ses portes le 22 octobre prochain. Une première pour la célèbre enseigne familiale lyonnaise. Située à quelques pas du Bon Marché, cette nouvelle boutique d’une trentaine de mètres carrés proposera toute la gamme de chocolats et bonbons de la Maison Bernachon, comme notamment…

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Kaviari et Bernachon créent une bûche de Noël chocolat-caviar

La bûche K by Bernachon est née de la collaboration entre la Maison Bernachon, célèbre pour ses chocolats aux goûts uniques et la Manufacture Kaviari, spécialiste des caviars d’exception et fournisseur des grands chefs étoilés. Proposée en édition limitée à l’occasion des fêtes de fin d’année, cette création, tout en finesse, révèle  une palette de…

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25 idées cadeaux pour la Saint-Valentin

Chaque année au moment de la Saint-Valentin, la même question se pose : comment trouver LE cadeau idéal qui fera, à coup sûr, plaisir à notre chéri(e) ? Le 14 février approche et vous n’avez toujours rien déniché pour surprendre votre bien-aimé(e) ? Voici une sélection de cadeaux parfumés, gourmands, élégants, pétillants… Pierre Hermé. Cœur Ispahan, composition biscuit…

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20 bûches de Noël d’exception

Comme le Père Noël, la bûche fait partie de la fête. Cette année, les grands pâtissiers et chocolatiers ont imaginé des alliances de textures et de saveurs, qui apporteront des notes légères et gourmandes à votre réveillon du 24 décembre. Pour vous, notre rédaction a sélectionné vingt créations d’exception, des desserts Haute couture aussi beaux…

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