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Découvrez l’art de la gastronomie dans notre rubrique exclusive dédiée aux restaurants d’exception et aux bonnes tables, où chaque repas devient une expérience culinaire inoubliable. Plongez dans un monde où le luxe se décline à chaque assiette, où les saveurs exquises rencontrent l’élégance raffinée. Des adresses confidentielles aux établissements étoilés, notre guide vous emmène à la rencontre des chefs talentueux et des ambiances uniques qui transforment chaque repas en une célébration du goût. Explorez les menus d’exception, les accords parfaits et les créations gastronomiques qui redéfinissent l’art de bien manger. Bienvenue dans l’univers délicieux des bonnes tables, où chaque restaurant devient une escale gastronomique luxueuse, et où chaque plat est une symphonie de plaisir pour les papilles.
Cuisine traditionnelle, méditerranéenne, contemporaine ou exotique, prendre place à la table de l’un des cinq restaurants de la Société des Bains de Mer implantés à Monte-Carlo, c’est la promesse d’un voyage exceptionnel au pays des arômes et des saveurs. Une destination gastronomique qui a attiré l’attention des inspecteurs du Guide Michelin qui ont primé cinq établissements parmi lesquels le…
Bellota-Bellota, spécialiste du jambon ibérique «Pata Negra», ouvre ses portes au cœur de la station du Mont d’Arbois, dans l’écrin authentique et chaleureux, de l’hôtel de La Ferme du Golf. Cet établissement trois étoiles de dix-neuf chambres, idéalement situé au pied des pistes de ski et du Golf du Domaine du Mont d’Arbois, fait partie…
Le Fouquet’s ouvrira ses portes aux Emirats arabes unis début 2020, avec une carte élaborée en collaboration avec Pierre Gagnaire. Brasserie légendaire des arts et de la culture, le Fouquet’s est, depuis plus d’un siècle, le rendez-vous des épicuriens en quête de «brasserinomie» haut de gamme. Déclinée, depuis Paris, à Cannes, Toulouse, Marrakech, La Baule,…
Intégralement repensé par le décorateur Jacques Garcia, le restaurant de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris, Le Joy, ouvre de nouveau ses portes. Le Chef exécutif Bruno Guéret et le Chef Raymond Nordin y proposent une cuisine contemporaine à base de produits de saisons délicatement sélectionnés pour une carte variée adaptée à toutes les envies. Citons :…
La Maison Ruinart est au cœur de l’expérience proposée par Le Royal Monceau avec son nouveau restaurant confidentiel et éphémère Matsuhisa Niwa. Sur réservation, ce jardin japonais accueille jusqu’à huit convives pour une expérience gastronomique d’exception, sublimée par les champagnes de la Maison Ruinart. Le Matsuhisa Niwa propose un menu découverte en sept plats révélant les saveurs péruviennes et japonaises, imaginé par…
La Principauté de Monaco s’apprête à célébrer l’ouverture d’un nouveau concept store fédérant mode, lifestyle et fooding : Komo Monaco. Situé dans le quartier de La Condamine, rue de Millo, ce flagship réunit une sélection de labels mode et luxe, un restaurant lounge et une boutique de haute pâtisserie Pierre Hermé. Le savoir-faire de la…
Le Café Pouchkine met en scène ses racines russes avec le lancement dès le mercredi 22 mai 2019, des «Soirées Gipsy». L’opportunité de passer une soirée festive et gastronomique, sur le rythme des tsiganes, de la vodka, du caviar et du fameux esprit festif moscovite ! Deux fois par mois, le mercredi, le Café Pouchkine…
Gourmands et amoureux de l’Italie, prenez note : JW Marriott, enseigne de Marriott International Inc, vient d’annoncer que la marque d’hôtellerie de luxe reviendra dans la région de Venise pour son deuxième festival épicurien après le succès de l’événement inaugural de l’an dernier. Se déroulant au JW Marriott Venice Resort & Spa, un resort niché…
Niché dans l’Hôtel Drouot, à l’angle des rues Drouot et Rossini, «Adjugé» est peut-être une des adresses les plus secrètes de Paris. En s’installant dans ces murs, Ducasse Restaurant va sans doute en faire un des rendez-vous les plus prisés de la capitale. La carte égrène toutes les références de la cuisine de bistrot, de l’œuf mayo au…
Dîtes Bristol, on vous répondra Frechon. Dîtes Frechon, on vous répondra Bristol. Depuis 1999, Eric Frechon est aux commandes des cuisines du Bristol, à Paris. En 2009, les trois macarons Michelin viennent couronner l’exigence comme la pertinence d’une cuisine et d’une adresse majuscule. Cette année, le grand chef et le palace fêtent un précieux double…