Tea time d’automne à l’hôtel de Crillon

Le Chef Pâtissier de l’Hôtel de Crillon, Matthieu Carlin, a confectionné un tea time d’automne des plus gourmands, à déguster dans l’ambiance feutrée du Jardin d’Hiver. En pénétrant dans l’hôtel de Crillon, le contraste est saisissant. Au tumulte de la place de la Concorde succède la sérénité du Jardin d’Hiver, empreint d’une atmosphère hors du…

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Tea time à l’hôtel Lutetia Paris

C’est sous la verrière historique du restaurant Saint-Germain, que le tea time de l’hôtel Lutetia est servi chaque jour. Au menu de ce tea time 100 % Rive Gauche, délices salés et sucrés sont proposés : mini sandwiches (légumes confits, pesto vert et tomate confite dans son pain de mie blanc ; volaille, œufs mimosa…

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Journées du Mont-Blanc chez Angelina

Le Mont-Blanc Angelina est un mythe. Cette pâtisserie qui fait fondre le monde entier sera à l’honneur du 9 au 11 Novembre 2018 dans les salons de thé Angelina en France, qui pour l’occasion, offriront un panorama unique sur cette douceur raffinée devenue l’emblème de la Maison. Dans le paysage de la pâtisserie française, le…

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Betjeman & Barton au Château Saint-Martin pour un dîner d’exception mets/thés

Agnès Defontaine, Directrice Générale de Betjeman & Barton et Jean-Luc Lefrançois, chef étoilé du restaurant Le Saint-Martin se réunissent le temps d’une soirée, le 21 septembre, afin de proposer un dîner d’exception intitulé «Infini T», inspiré de leur univers respectif. Précurseur, La Maison Betjeman & Barton est animée par l’envie de faire découvrir le thé…

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