Pierre Hermé Paris s’implante au Komo Monaco

La Principauté de Monaco s’apprête à célébrer l’ouverture d’un nouveau concept store fédérant mode, lifestyle et fooding : Komo Monaco. Situé dans le quartier de La Condamine, rue de Millo, ce flagship réunit une sélection de labels mode et luxe, un restaurant lounge et une boutique de haute pâtisserie Pierre Hermé. Le savoir-faire de la…

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Participez aux expériences de dégustation autour de l’emblématique Moët Impérial 

Le champagne Moët Impérial célèbre cette année son 150èmeanniversaire. Pour fêter dignement l’évènement, tout au long du mois de juin, la célèbre Maison Moët & Chandon propose de redécouvrir cette cuvée iconique sous toutes ses formes à travers des expériences de dégustation inoubliables dans trois lieux d’exception situés à Paris. Avis aux amateurs de champagne…

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Eric Frechon célèbre ses 20 ans d’excellence au Bristol Paris

Dîtes Bristol, on vous répondra Frechon. Dîtes Frechon, on vous répondra Bristol. Depuis 1999, Eric Frechon est aux commandes des cuisines du Bristol, à Paris. En 2009, les trois macarons Michelin viennent couronner l’exigence comme la pertinence d’une cuisine et d’une adresse majuscule. Cette année, le grand chef et le palace fêtent un précieux double…

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Le nouvel envol de Lasserre

Après la rénovation remarquable de sa salle unique au monde, dont le toit s’ouvre majestueusement pour dévoiler le ciel de Paris, Lasserre, restaurant mythique du rond-point des Champs-Elysées, accueille un nouveau chef : Nicolas Le Tirrand, qui a exercé ses talents dans cinq établissement étoilés et qui propose une cuisine créative, pointue et légère. Un élan sémillant…

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«Comme un chef», la Bible de la cuisine mondiale

Ce véritable cours de cuisine, très complet, très visuel, a été réalisé avec dix huit des plus grands chefs et pâtissiers actuels, comme Ferran Adria, Pierre Hermé, Hisayuki Takeuchi, etc. Au fil des pages, chacun d’entre eux fait partager son savoir-faire dans une spécialité : sauces, soupes, viandes, poissons, légumes, pâtes, pains, pâtisseries… Aucun domaine de…

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Detox Delight collection capsule by Thierry Marx

Pour sa première collection capsule gourmet, Chef’s Delight, Detox Delight a choisi le plus avant-gardiste des chefs étoilés français Thierry Marx. C’est à Thierry Marx (Mandarin Oriental Paris) qu’a été confié le soin d’imaginer une collection capsule de dix recettes de qualité gastronomique, qui ont été créées en respectant les principes du clean eating. En…

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World Luxury Spa Awards : Les spas des hôtels La Réserve Genève et Paris récompensés

Le World Luxury Spa Awards, considéré comme une référence dans son domaine, vient de consacrer les plus beaux spa dans le monde en matière de qualité, d’excellence, d’innovation et de service. Véritable refuge de rêve pour quelques jours de lâcher prise grâce à ses vastes espaces de repos à la décoration épurée, le Spa Nescens…

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Betjeman & Barton au Château Saint-Martin pour un dîner d’exception mets/thés

Agnès Defontaine, Directrice Générale de Betjeman & Barton et Jean-Luc Lefrançois, chef étoilé du restaurant Le Saint-Martin se réunissent le temps d’une soirée, le 21 septembre, afin de proposer un dîner d’exception intitulé «Infini T», inspiré de leur univers respectif. Précurseur, La Maison Betjeman & Barton est animée par l’envie de faire découvrir le thé…

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