Saint-Tropez accueille trois nouvelles adresses qui viennent enrichir son art de vivre. De la cuisine italienne de Felino aux inspirations japonaises de Naō, en passant par les nuits confidentielles de Raspoutine, ces établissements illustrent le dynamisme de la scène gastronomique et festive de Saint-Tropez.
FELINO
Installé sur la mythique place des Lices, à Saint-Tropez, Felino célèbre l’art de vivre italien dans un décor élégant où se mêlent velours, laiton et jeux de miroirs. Imaginée par le Groupe Annie Famose, en collaboration avec Charles Theret et le chef Roberto Rispoli, cette nouvelle adresse revisite la convivialité des grandes tables transalpines dans une ambiance inspirée de l’Italie des années 1960. La carte fait la part belle aux incontournables de la gastronomie italienne, préparés avec des produits soigneusement sélectionnés. Pâtes fraîches, sauces généreuses, agrumes et herbes aromatiques composent une cuisine à la fois authentique et raffinée. Certaines préparations sont réalisées devant les convives, tandis que la Table du Chef permet d’observer le savoir-faire des équipes au cœur du restaurant. Au bar, les grands classiques de la mixologie italienne accompagnent une expérience qui se prolonge volontiers jusqu’au bout de la soirée. Felino 5, place des Lices, 83990 Saint-Tropez. Tél. : 04 94 49 76 63. www.felinoristorante.com
RASPOUTINE
Après avoir marqué les nuits parisiennes avant de s’implanter à Los Angeles et Dubaï, Raspoutine ouvre un nouveau chapitre à Saint-Tropez, sur la mythique place des Lices. Fidèle à son identité, cette adresse cultive la discrétion et le mystère, privilégiant une atmosphère confidentielle où se retrouvent amateurs de musique, personnalités du monde de la mode et habitués des nuits tropéziennes. Derrière sa façade volontairement discrète, le lieu dévoile un décor raffiné mêlant velours rouges, lumières tamisées et alcôves feutrées. Héritier de l’univers imaginé par Erté, l’établissement revisite cette esthétique iconique dans une version contemporaine, propice aux soirées qui se prolongent jusqu’au petit matin. La programmation musicale, dominée par la deep house et confiée à des DJ résidents et invités de la scène internationale, participe à l’identité singulière de cette adresse où l’élégance se vit autant qu’elle s’écoute. Raspoutine 5, place des Lices, 83990 Saint-Tropez. www.raspoutine.com
NAŌ
Face au port de Saint-Tropez, Naō propose une expérience qui évolue au fil de la journée. Du déjeuner jusqu’au cœur de la nuit, cette nouvelle adresse conjugue gastronomie, art de vivre et ambiance festive dans un cadre contemporain où le bois, les matières naturelles et les touches de marbre vert composent un décor raffiné ouvert sur les quais. La carte met à l’honneur une cuisine d’inspiration japonaise subtilement enrichie de saveurs méditerranéennes. Produits de saison, poissons travaillés avec précision, cuissons au binchōtan et ingrédients issus du terroir varois donnent naissance à des assiettes élégantes qui privilégient la finesse des saveurs. À la tombée du jour, l’atmosphère change progressivement de rythme. Autour du bar central, les cocktails accompagnent les conversations avant de laisser place à une programmation musicale confiée à des DJ internationaux et à de nouveaux talents, faisant de l’établissement une adresse animée jusqu’au bout de la nuit. Naō 22, quai Jean-Jaurès, 83990 Saint-Tropez. Tél. : 04 94 97 04 07. www.nao-restaurants.com