Après plusieurs mois de rénovation, la célèbre maison a entièrement repensé son offre et sa décoration. Imaginé comme une immersion dans l’art de vivre à la française, le lieu s’étend désormais sur 1000 m2 avec plusieurs espaces dédiés à la dégustation : restaurant de 180 couverts, jardin d’hiver, salon de musique, espace café, bar à desserts, boutique, cooking class.
Inauguré en 1997, rénové à l’identique à la suite d’un incendie en 2012, son premier décor s’inspirait de l’esprit flamboyantdu Second Empire, qui a vu naître la maison. En 2023, son nouveau décor raconte une véritable histoire parisienne à la fois moderne et sophistiquée. Le raffinement et la radicalité d’un marbre Rosso Lepanto s’associent aux historiques éléments de ferronnerie de l’atelier Eiffel et à des boiseries façon treillis. Le décor opulent est décliné dans les couleurs emblématiques de la maison française, le vert Ladurée évidemment mais également le rose et le bleu pastel. Des touches de laiton (poli, gravé et brossé) apportent un souffle de modernité aux éléments plus classiques tels que les moulures et les dorures. Une modernité qui se décline également à travers le mobilier créé sur-mesure pour le lieu. Autre incarnation de cet art de vivre à la française, les fleurs sont omniprésentes : piquées sur des installations murales ou dans de luxuriants bouquets. Signée Bernardaud, la vaisselle dessinée sur-mesure reprend le monogramme et les guirlandes aux nœuds emblématiques des coffrets de macarons. Autant de savoir-faire qui font écho à ceux des pâtissiers de la maison mais également des équipes avec près de 200 personnes qui s’attachent à faire vivre ce lieu mythique
Luxe à la française
A l’étage, le salon d’accueil abrite un majestueux piano décoré de gerbes de fleurs et mis en musique tous les jours, de 15 h à 18 h, par un pianiste pour accompagner le tea-time. Juste à côté, une vitrine en laiton et en marbre expose les pâtisseries pour attiser toutes les gourmandises. Ladurée a gardé son esprit historique de précieux salons et d’alcôves pour conserver l’intimité des lieux si chères aux hôtes. Lustres, moquettes texturées, cheminées d’origine apportent de la convivialité aux déjeuners d’affaires comme aux rendez-vous privés. En conclusion, on peut dire et même écrire, que ce soit pour un achat cadeau, un moment gourmand au comptoir café, un moment de dégustation autour du bar à desserts, ou une immersion dans l’univers de la pâtisserie lors d’un cours exclusif avec ses chefs, Ladurée Champs-Élysées promet une expérience inoubliable à tous ceux qui franchissent ses portes. Ladurée, 75 avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris. Téléphone : 01 40 75 08 75. Ouvert de 8 heures à 22 heures (www.laduree.fr)
