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Savourez l’excellence culinaire dans notre rubrique dédiée à la gastronomie et la cuisine, où chaque plat devient une expérience sensorielle d’exception. Plongez dans un monde où le luxe se décline à travers chaque saveur, chaque texture, et chaque création culinaire. Des chefs étoilés aux tables les plus prestigieuses, notre guide vous emmène dans un voyage gustatif où l’innovation rencontre la tradition. Découvrez les secrets des cuisines de renom, les ingrédients les plus raffinés, et les tendances qui redéfinissent l’art de manger. Bienvenue dans l’univers délectable de la gastronomie, où chaque bouchée devient une célébration du goût, et où le luxe se marie parfaitement avec l’art de bien manger.
Sébastien Gaudard vient de dévoiler une création pâtissière baptisée «La Ruche». Ce dessert glacé stylisé en forme d’essaim d’abeilles, symbole de l’élégance à la française, met à l’honneur le miel de forêt récolté au Château de Chambord à la fin de l’été. Depuis 2015, le Château de Chambord a implanté une quarantaine de ruches au…
A l’occasion du 40ème anniversaire de la Maison Annick Goutal, le chef pâtissier d’Angelina Christophe Appert, a créé une pâtisserie autour de la rose et de la poire, notes iconiques du parfum éponyme «Petite Chérie» et dont la forme reprend celle de l’emblématique boule papillon. Une collaboration qui offre un moment de dégustation unique, au…
Ce 23 octobre, les amateurs de champagnes seront à la fête ! En effet, la 4ème édition de «Champagne Tasting» réunira 70 maisons de Champagne et champagnes de vignerons. C’est dans le cadre prestigieux de l’Hôtel Salomon de Rothschild, que se tiendra la 4ème édition de «Champagne Tasting», un moment propice aux rencontres et aux…
Le Waldorf Astoria-Trianon Palace Versailles vous invite à profiter de ses magnifiques jardins le temps d’un pique-nique. Trois paniers repas, à réserver, sont proposés. Elaborés par le Chef exécutif Frédéric Larquemin, ils sont remplis de délicieuses victuailles, pour se délecter dans le cadre enchanteur des jardins du palace versaillais. Pique-nique Fraîcheur (59 €/personne). Commande 45…
Pour la première fois de son histoire, La Maison Ruinart accompagne la très attendue réouverture de la Samaritaine avec son tout premier espace de vente dédié, situé à proximité de la verrière historique de la Samaritaine. Dans cet espace élégant, les emblématiques flacons sont disposés sur un long bloc de pierre calcaire symbolisant les Crayères…
A l’occasion du lancement de sa première collection d’ustensiles dédiée à la pâtisserie, Zara Home, s’est associé avec le chef pâtissier Cédric Grolet. Depuis 2012, Cédric Grolet officie à l’Hôtel Le Meurice, où son travail a été récompensé à plusieurs reprises avec notamment le prix du «Meilleur pâtissier du monde». Il y a deux ans,…
La Maison Perrier-Jouët a donné carte blanche à la designer britannique Bethan Laura Wood pour revisiter l’Ecobox, son coffret éco-conçu pour sa cuvée Blanc de blancs. Bethan Laura Wood s’est inspirée d’Hypernature, l’œuvre qu’elle a réalisée pour Perrier-Jouët en 2018 pour la Foire d’Art Contemporain Design Miami. «J’ai défini une palette de tons spécifiques à…
Le Grand Contrôle est le tout premier hôtel à ouvrir dans l’enceinte du château de Versailles avec une vue sur les jardins de l’Orangerie, la Pièce d’Eau des Suisses et le château. Il est considéré comme l’une des adresses les plus exclusive au monde. Le Grand Contrôle est situé dans un bel immeuble construit par…
Bollinger PN, cuvée issue exclusivement de Pinot Noir, a pour vocation d’exprimer la vision singulière de ce cépage par la Maison Bollinger. Cette nouvelle édition VZ16 au goût unique en est une nouvelle interprétation. Seconde édition de Bollinger PN, le champagne PN VZ16 est un assemblage au goût unique. La proportion importante de Verzenay dans…
La terrasse Marie-Antoinette de l’Hôtel de Crillon dispose de cinq tables exclusives offrant une vue imprenable sur la place de la Concorde. Ici, les murs de plantes ont envahi l’espace, offrant un repère hors du temps et hors du monde, une cachette verdoyante d’où l’on observe la vie parisienne se déployer sous les balustres de…