Sublimer le champagne : les conseils de Sandrine Logette-Jardin
Première femme cheffe de cave en France, Sandrine Logette-Jardin a rejoint la Maison Duval-Leroy en 1991 et en est la cheffe de cave depuis 2005. Forte de plus de trente ans d’expérience, elle livre ici ses conseils essentiels pour sublimer le champagne et offrir, à la maison, un service digne des plus grandes Maisons. À…