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Savourez l’excellence culinaire dans notre rubrique dédiée à la gastronomie et la cuisine, où chaque plat devient une expérience sensorielle d’exception. Plongez dans un monde où le luxe se décline à travers chaque saveur, chaque texture, et chaque création culinaire. Des chefs étoilés aux tables les plus prestigieuses, notre guide vous emmène dans un voyage gustatif où l’innovation rencontre la tradition. Découvrez les secrets des cuisines de renom, les ingrédients les plus raffinés, et les tendances qui redéfinissent l’art de manger. Bienvenue dans l’univers délectable de la gastronomie, où chaque bouchée devient une célébration du goût, et où le luxe se marie parfaitement avec l’art de bien manger.
The Dalmore s’est associé avec le musée V&A Dundee, la célèbre institution écossaise de design, pour créer la première édition de la Collection Luminary : une série unique de single malts, lancée en éditions limitées, imaginée et conçue par des talents exceptionnels, issus des mondes du whisky et du design. La première édition, Luminary Hero…
Le Shangri-La Paris réinvente les codes du brunch et instaure de nouveaux rituels dominicaux avec la complicité de ses chefs sous la magnifique coupole de la Bauhinia : service à table, dégustation de caviar, coupe de champagne, « live cooking »… L’occasion parfaite de célébrer la reprise lors d’un moment de partage convivial et plein de gourmandise,…
Chaque mois de novembre, les maîtres distillateurs de The Dalmore se retrouvent au sein des chais de vieillissement historiques de la distillerie, afin d’examiner les whiskies en cours de vieillissement. Dans l’ombre fraîche des murs en grès, ces whiskies sont méticuleusement étudiés et seulement une poignée d’entre eux, qui ont su se démarquer par leur…
Ce grand champagne a été sélectionné pour élaborer le 8ème millésime de la gamme Celebris Vintage. Il est produit en série limitée à seulement 15 000 cols. Depuis maintenant plus de quatre siècles, la Maison Gosset cultive l’art de la vinification, de l’assemblage et de l’élevage de Grands Vins de Champagne. Chaque millésime repose sur une sélection…
Mêlant acidité pointue et maturité, le millésime Dom Pérignon Vintage 2012 est un vin riche en contrastes, dont les singularités organoleptiques lui confèrent son caractère unique. Il se révèle à travers un millésime à l’harmonie remarquable. Malgré les conditions climatiques imprévisibles de l’année 2012, les vignobles Dom Pérignon ont produit des raisins exceptionnels. Alliance de plusieurs chardonnay délicats…
Fleuron du savoir-faire français, la Maison Ruinart incarne l’idée d’un luxe moderne et conscient. Des valeurs défendues et partagées par le Comité Colbert qui accueille désormais en son sein, la plus ancienne maison de Champagne. Depuis sa création en 1729, la Maison Ruinart s’est efforcée d’anticiper les changements de la société. Elle a traversé les…
Tout l’été le Grand Café Fauchon prend des airs de plage ! Pour faire une pause gourmande et rafraîchissante, la terrasse a été aménagée avec des transats pour lézarder au soleil au 11, place de la Madeleine et vous imaginer comme en vacances ! Fauchon enclenche le mode plage jusqu’au 30 septembre prochain. Confortablement installé dans un transat vous…
A l’occasion de la Fashion Week, l’hôtel The Peninsula Paris s’est associé à la Maison Gucci et propose un élégant et gourmand tea time. Pour sublimer cette collaboration, la cheffe pâtissière Anne Coruble a intégré dans ses créations les lignes, les couleurs et symboles issus des designs inventifs de la maison italienne. Délices sucrés et…
Avec l’édition limitée Red & Gold, la Maison Gremillet propose une expérience organoleptique nouvelle : apprécier en avant-première le nectar du futur Millésimé 2019 dans sa jeunesse, avant qu’il ne soit à proprement appelé ainsi. Mis en bouteille en 2020, ce champagne primeur est issu d’une sélection des plus beaux pinots noir de la Maison…
Pour fêter l’arrivée des beaux jours, Lenôtre nous entraîne dans un voyage gustatif et teinte sa collection printemps-été de touches gourmandes aux accents fruités et colorés ! Fraises, framboises, cerises ou abricots composent les grands classiques de la Maison qui ont été revisités en savoureux desserts d’été par Guy Krenzer, Directeur de la Création Lenôtre…